499 冷菜至尊(1 / 2)

疯魔厨神 光暗之心 2442 字 2020-05-22

商老没要这么夸张的大碗,不是不想,是毕竟年龄大了,还是要考虑肠胃能否负担,而且乖孙子打探回了情报,已经确定周栋会在热菜阶段推出一道新菜,名为牛肉浓汤!

乖孙子还神秘兮兮地说这可不是汤,而是菜!

商老的好奇心顿时就被勾了起来,国宴筹备组给出的菜单上可没有列出这道菜,显然是按照历年规矩预留的彩蛋了,

不过以往的彩蛋哪个不是横绝一时的大菜、硬菜?比如凌镇风仗其上位的百鱼横江,那可是一道菜就占据了整整一张桌面!

牛肉浓汤?这怎么听都像是寻常筵席上用来下饭下馍的伴汤,怎么就变成菜了?而且看乖孙子的样子,似乎还是道了不起的硬菜!

“小周师傅果然是不走寻常路啊!”

现在商老都快变成周栋的铁粉了,有机会就想夸几句,如今场合不合适,那就在心里夸!

连他都没想到周栋改成羊杂生滚粥后,味道居然也是如此的美味,最妙的是这粥还没有多少羊膻味儿。

很多人说羊肉吃得就是个膻,其实大谬不然,

最膻的老山羊没几个人会爱,真正美味的羊肉应该是肉质细嫩、肥而不腻、回味鲜香、入口即化,就算有一些膻味也应该是淡淡的,而在生滚粥中放入羊杂就比较困难了,粥里不可能用姜葱蒜这类比较味重的配材来压制膻味,可一旦膻味散开,这锅粥可就废了。

周栋做的羊杂生滚粥却是完美的化膻为鲜,诱人的羊肉汁与灯光下闪闪发光的粥油完美融合在一起,让人只知美味却不知其为何,害得俄国大帝在连叫了三声好后终于忍不住追问了一句“除了米以外,这个粥里还用了什么食材?”

当听说是羊杂后,大帝的脸色变得很微妙,

俄国人可是很少吃下水的,别看他们爱吃牛肉,却没有多少勇气品尝牛杂,更别说是羊杂了。

不过巨人就是巨人,大帝从来都是个坚定的人,依然道“我可以再来一碗吗?”

对大帝的这种要求,在坐的各国大佬虽觉意外,却没有一个感觉奇怪。

粥大家都喝过了,如果不是在这个场合,其实也都想再来一碗,只不过无论华夏、岛国、思密达,在美食方面都要远远超过老毛子,自然明白这是开胃粥,哪有开个胃直接就把肚子填饱的道理?咱们可都是有身份的人

商先生冲大帝笑笑“我的朋友,这只是开胃粥,后面还有更多的美食呢,你就不留些饭量?”

大帝哈哈笑道“我的朋友,我的饭量很大,像这样的粥我可以喝上一锅,然后还可以陪你们吃菜喝酒。”

“那我就放心了。”

商先生耸了下肩膀,说实话,他其实很赞赏大帝的坦率。

毕竟是身居高位的人,大帝虽然很迷恋这种什么‘滚啊生啊’的粥,还是凭借强大的自控能力管住了自己的嘴巴,当准备开口索要第三碗的时候终于犹豫了一下,感觉自己是不是吃得有点多了?

在战斗民族这本来不算什么,甚至会认为只有真正的男子汉才能够拥有胡吃海塞的能力,可这里毕竟还坐着菜鸡一般的岛国和思密达国大佬呢,大帝可不想成为这帮菜鸡口中的笑话。

然后在他犹豫的时候就看到了美轮美奂的华夏冷盘。

春意盎然、百花争艳、龙门跃鲤、秋色满园、竹报平安

别看郝爱国这个‘老实人’平时不言不语的,好像三棒子都打不出个屁来,没想到不出手则已,一出手就令四座皆惊!

不要说是别国大佬,就连商老和商先生都看得目不暇接。

以往华夏国·宴也是极尽丰富,可是因为一直力倡廉洁不许奢靡,就算有摆盘也是以不超过四道为数,其余只是搭配一些普通的配菜,却不像这次四国国·宴,华夏要尽显东亚霸主气象,直接放开了这方面