觉这么好啊?不过,杜清和还是决定要低调点,这事让李子尧眼热就算了。
李子尧当然是满腹牢骚的,因为女朋友在,又不敢放开来吃。杜清和也坏,明知道他的饭量,愣是菜偏少。李子尧为了让女朋友吃多一点,自己都没怎么动过筷子。结果等两位女生吃完了之后,只剩下残羹剩菜,李子尧欲哭无泪。
那还能怎么办,自己找的女朋友,宠着呗。
好在杜清和这里的饭是管够的,说实在的,杜清和煮的饭都比其他地方好吃不少。毕竟用的是最上等的丝苗米,这可不是哪都能吃到的。这么说吧,丝苗米算得上是“米中之王”,原产于花都曾城,米粒细长,无腹、心白,透明晶莹,是做煲仔饭的最佳品种。煮出来的米饭,不仅软硬适中,还有一股独特的米饭香味,若是懂得吃的人,这样的米饭不就菜,都能吃得下两碗。
就着剩下的菜汁,李子尧居然也吃得很香。
没办法,杜清和做的饭很香,做的菜就算只剩下菜汁也很香,这么一搅拌,居然给李子尧弄出了一个新发现菜汁拌饭原来这么好吃的?!
要知道李子尧是个北方人,还是一个以面食为主的北方人。不是说李子尧在家里不吃米饭,只是相对来说吃得少,这样的拌饭更是没有体验过。
“杜哥,这样拌着来吃,也不错啊!”
李子尧兴奋地说道,“感觉比什么煲仔饭都要好吃了!”
杜清和乐了,对沈欣悦说道“沈妹子,看到了吧,以后来我这买午饭套餐,只买一份好了,加多点饭就行。然后你吃菜,剩下的菜汁给他吧。啧啧,这么独特的要求,我还是第一次看到。要不这样,等我有空了,我弄一缸手酿豉油,让你品尝什么是真正的豉油捞饭,这才是真正顶级的美味!”
豉油就是粤省人说的酱油,严格来说,豉油与酱油也还是有区别的。像东南亚一些国家做出来的鱼露,可以说是酱油,但绝不能说是豉油。换句话说,在粤省,鱼露是鱼露,豉油是豉油,这两者是不能混淆的。
当然了,杜清和也就说说笑而已,他哪里来时间酿晒酱油?要知道,就算是生抽,工序也很多的,起码要半年,经过时间的蜕变,才能酿造成的。杜清和哪里有六个月空闲的时间去酿造酱油?所以这个事基本不用想了。