满桌的大菜!
红烧排骨,土豆烧牛肉,四川口水鸡,水煮肉片,鱼香茄子,油煸青菜,葱香鸡蛋饼,奶白鲫鱼豆腐汤,没有摆盘的多好看,就是粗略的装碗里,依旧抵挡不住彩色的诱人色泽。
大家都落坐,宋枝拿着几吊钱走过来,憨憨道,“这是咱们开业的第一个上午!大家对咱们店好评率那是妥妥的!所以趁着午饭,给大家发个红包!一人一吊钱!人人有份阿!”
“多谢掌柜的!”马大荣接过钱乐呵呵的笑一笑!心肝似的藏进了里衣。
“多谢掌柜的!”
……
“这都是大家的功劳,以后生意好,照样有小钱赚。快先吃饭吧!都忙了一早上了。一会儿我跟哥哥出去买菜,彭叔就继续发面准备晚上的面条,你们几个就收拾店里,洗碗什么的,给彭叔打打下手。”宋枝吩咐着。
给彭婶盛了一碗汤,“婶,这汤养人嘞!您多喝点。”
彭婶气色好了许多,这会儿点点头,冲着宋枝笑笑。
宋枝低头喝了一口汤,这后厨还得需要一个有经验的大厨来帮忙才行,单凭让彭叔天天揉面他的手也吃不消阿…
“好吃!好吃!太好吃了!”
马大荣吸了一口鼻涕,刚刚那口水煮肉片实在是辣到心底去了,“掌柜的,要我说只要在您这儿干活,您每顿包吃,不给我工钱我都愿意!”
丁飞拍拍他的肩膀,“刚刚收钱你可是动作最快的!”
众人顿时哈哈大笑,马大荣也不觉得脸红,又扒拉一大口饭,“掌柜的手艺太棒了!我从来都没吃过这么好吃的饭菜!”
宋枝咧嘴一笑,“就敞开肚皮吃吧,跟着我以后好吃的只会越来越多!”
马大荣当即皱着眉头一脸庄重的点点头!是这样的!
吃完午饭,大家粗粗的休息了一下便开始忙前忙后的干活,宋枝特地去二楼看了一眼,她特别吩咐过,二楼是专门给那些十分挑剔的客人使用的,有些贵人就是如此,总觉得跟大家坐在一块儿吃饭有失面子。
马大荣拉了马车,随同他们二人一起出去进货。
顾景和戴了斗笠与宋枝并肩而行,马大荣性子活泼开朗,也很善言谈,做事又细心,这几个人里宋枝最满意的就是他了,也许是因为带了他一个早上的原因,有些徒弟感情?
“掌柜的,我知道东市有一家的鸭子十分好,咱去看看?”马大荣牵着马,回过头来问。
“你还对菜市场有了解呢?”宋枝出言相问。
马大荣拍拍胸部,“实不相瞒,我在张关镇也算半个百事通了,基本啥事没有我不知道的。”
宋枝只当他吹牛,也跟着他一起去看,那家的鸭子果真是新鲜的,现场选,给你现场杀,处理的干干净净,宋枝一下子买了十只。
“若是我试试好吃,以后就专门从你家订鸭子了!”宋枝往后退了一步,那卖鸭子的男人正往这边倒污水。
“成!下回我单独给您杀好送过去都不是问题的。”老板听了十分开心,小胡子翘得老高。
在东市这边的杂货铺里买了很多材料,翻翻捣捣,才发现这边的材料远比西市那边来的丰富,又买了一大块牛肉,总之跟这边的老板都说好了长久生意,满载而归。
下午张爷爷来了一趟,送了一罐酸菜来,宋枝热情给他下了一碗面,他吃了两碗才满意的走了。
听他说,清水村已经开始在建造学堂,村长爷爷叫了邻几个村的年轻人来帮忙做工,村里的女人,也都加入了自家做酸菜的行列,答应给她的那些白菜一个都没有自己动用,都是收了邻村的酸菜来的。
在她手底下的那几个婶子,自从给她们涨了工钱,做事更起劲了,满堂居一两天便派人来收一次酸菜,大家看见了赚钱的门路,纷纷朝着这个方向