穆婉去了厨房，黑妹还在洗猪大肠，这个猪大肠要烧的好吃，一定要洗的特别干净。

她今天还想做一道特别的口水鸡，所以特意的去冰冰块。

中午项上聿要回来吃饭的，她想做一个扣肉，扣肉还是很下饭的，前提是，扣肉选用的猪肉必须是五花肉，那样做出来才好吃。

穆婉在做扣肉。

“夫人，我回来了。”安琪高高兴兴地进厨房，“有什么我需要帮忙的吗？”

穆婉看向安琪，她洗过澡了。

她估计安琪之前应该是去练武功了，她倒是对武术有些痴迷。

“做点体力活，要不要？”穆婉问道。

“可以啊，这不是我强项吗？需要做什么？”安琪说道。

“把锅里的糯米饭打成糍粑。”穆婉说道。

“糍粑，什么东西？”安琪不解地问道。

穆婉知道，安琪一直在国外长大的，不知道这东西也正常。

“简单地说，就是不断的打着糯米，打成了黏黏的状态，看不出米粒的形状，就好了。”穆婉解释道。

“好，这件事情交给我，我用拳头打。”安琪说道。

“你用拳头打，估计拳头会打废的，你等下，我看到有木杵，你用那个击打，很废时间和力气。”穆婉提醒道。

安琪扬起笑容，“放心，我有的是力气，力气这种活就交给我。”

穆婉把木杵和撒子找出来，安琪开始击打糯米。

穆婉蒸扣肉的时候，又去做了猪肉香菇馅。

一上午，三个女人在里面各忙各的。

安琪的力气还是不错的，速度也是不错的，对她来说，就当是练习。

两个小时后，穆婉做好了梅菜扣肉，松鼠桂鱼，番茄鸡蛋，开始在灶台上做猪大肠和大肠扎肉。

“我有一种像是要过年的感觉。”黑妹幸福地说道。

穆婉检查了糍粑，安琪已经把糯米打的融为一体，弹性和粘性都很好。

“安琪，已经打好了，辛苦了，你休息一会吧。”穆婉说道。

安琪停了下来。

穆婉教黑妹包馅，压扁后，在外面裹上一层芝麻。

“夫人，现在就可以吃了吗？”黑妹问道，“感觉好好吃的样子。”

“没有，要煎熟。你这样包着，我先给你做焦糖糍粑，这个也好吃的。”穆婉说道，把糍粑搓成了一长条的，上锅蒸熟后，熬焦糖。

“夫人，你怎么什么都会做啊。你做的这些我以前都没有看到过。”黑妹感叹道。

“打出了糍粑之后，可以做很多美食，我以前不怎么做，但是看到过的，我其实也喜欢做饭的，只是以前做饭的机会不多。”穆婉解释道。“你要吃酸奶糍粑吗？那个也好吃，味道很特别的。”

“你说的我现在就想吃了。”黑妹咽了咽口水。

安琪洗了澡，站在一边，看着他们忙，也有些欲欲跃试，“还需要我帮什么忙？”

“你看下锅上的火吧，大肠和大肠扎肉，火候很讲究的，需要一直闷煮着，最好是大木头，因为能够烧很长的时间。”

“项府有一个后山吧，那上面应该有很多枯木，我现在去找些回来。”安琪自告奋勇道。

穆婉扬起笑容。“也好，那辛苦你了。”

“不辛苦，我去去就来，很快的。”安琪说着，立马从湖边小院离开。

穆婉在蒸糍粑的时候，把做好的糍粑饼裹上酥油，放在不粘锅里煎烤。

外面汽车的声音响起来。

穆婉估计项上聿回来了，也没有出去看。

项上聿直接进了厨房，“在门口就闻到香气了，在做什么好吃的？”