林辰并未回应，瞬间就让心情本来还好的何岳，顿时有些气愤不已。

但看着已经摆盘的金钱鲜虾球，色香味俱全，何岳依然松了一口大气。

因为他觉得没有人可以打败自己的拿手招牌金钱虾。

何岳把金钱鲜虾球端放到杨林的面前“请品尝我特制的金钱鲜虾球。”

杨林用筷子搛起了一块金钱鲜虾球，放入嘴中，轻轻的一咬。

“这个基围虾处理的非常到位，酥脆可口，外焦里嫩，入口即化。”

只是一口，杨林的大脑瞬间放空了起来。

他仿佛在大海里畅游一般，转眼又看见了在牧场之中奔跑。

“这个虾中猪肉，外面这层面糊，非常完美，香甜酥脆处理的非常到位。”

杨林的夸赞让何岳整个人都飘飘欲仙了起来。

何岳十分自豪地介绍到了这道菜“杨老，这个是我的成名作，金钱鲜虾球，我就是用这道菜拿下的今年三江厨神大赛的冠军。”

“凡是吃过这道菜的客人都赞不绝口，并且每一次都会有人特地要求我做这道菜，这一次比拼，我也拿出了我的全部实力，做了这道菜，以示我对杨老的尊敬。”

何岳一边介绍，一边不忘暗中拍杨林马屁。

“非常不错，非常不错。”杨林竖起大拇指道。

“可以把一道菜做的如此之精致，想必在这道菜上面花了不少功。”

“对啊，俗话说得好，十年磨一剑，这道菜融入了我毕生的心血在里面，虾要挑上好澳洲龙虾，油锅的温度也要调整到最佳才可以让鲜虾与猪肉的味道相互结合。”

“并且蟹黄让鲜虾和猪肉的味道，再一次提升了，可谓是天下无双。”

当杨林心满意足的品尝完了何岳的金钱鲜虾球，他更加期待了林辰会拿出什么样的作品来与之对抗。

林辰也慢悠悠的端出了一个大坛子“好的，接下来就品尝我的作品吧，红烧蹄膀。”

林辰打开了坛子，一股热气直冲云霄，瞬间香味冲了出来，让在座的各位都不由自主的分泌出了口水。

“香，这是真的香。”

杨林给予这样的评判“好的，那我就来先尝尝看吧。”

杨林挑了一块肥肉，均匀的肉，放入嘴中。

在杨林放入嘴中的那一瞬间，整个肥肉化了开来，露出了精肉“我的天呐，这块肉浸煮的如此之烂。”

杨林十分震惊，这是他第一次吃到煮的如此之烂的蹄膀，在细细品味之后。

他整个人的大脑瞬间都放空了“我看见了一只在田野上奔跑的野猪，充满了活力与干劲。”

林辰这时候补话道“是的，这是挑选了整个菜场区最紧致最有嚼劲的一块猪肉，但准确来说，它是一只家猪。”

“一只家猪，为什么会有如此紧致的肉？”

杨林十分不相信家猪的肉可以达到如此精致。

“这块肉经过了我一系列的手段，你可以看到它中间有线被我缠绕，而我就是用线让他的整个肉煸的更加的紧致。”

“并在出锅前，我将线就整体挑了出来。”

“将整体的线条出来？是因为把肉绑了起来，所以才让肉质变得紧致了起来吗？”

“是的没错。”

杨林兴奋的用筷子拨开了蹄膀，的确有线缠绕过的痕迹，让原本有一点松弛的肥肉与精肉融合到了一起，把他们两个死死捆绑在了一起。

“可你又是如何做到将肥肉炖烂而精肉依然保持新鲜呢？”

“我用了喷火枪，将表面的肥肉烤熟了一点，最后再放入锅中煮的，这个样子可以让肥肉先熟，让里面的精肉慢熟。”

杨林又拿起一块蹄膀往嘴里塞去，细细品味过后“色香味俱全，美食遭遇心情的时候，美