行!」
「可是你看他们,都在烤啊!」妻子低声道,「他们是不是知道什么……」
「不会的。」奎参摇了摇头,接过了妻子递来的一片牛嵴肉,「之前不是都说了吗,比赛没有题材加分。」
「说是说,贵族说了就是真的么。」妻子忍不住摇头,「你也不想办法去找一找娑娜小姐,亏得你们还是老乡呢!」
「……这不是一回事。」奎参抽动了两下嘴角,「好了,亲爱的,准备洗米先把饭煮上吧,他们都做烤肉,配面饼或者面包,咱们肯定能一鸣惊人!」
「也是,这都进了复赛了。」妻子手上动作却没有丝毫迟滞,「咱们就是个小店,就算进不了决赛,那也值了。」
奎参没有搭话,而是抿着嘴拿起了厨刀。
和德玛西亚人管用的细长厨刀不同,奎参的刀方而厚,是典型的艾欧尼亚式——他本就是艾欧尼亚人,是和娑娜一起,因艾欧尼亚战争而被送到了德玛西亚的战争孤儿。
奎参在被送到了雄都之后,因为年纪比较大,所以并没有贵族家庭愿意领养,最终他被一对开饭馆的失独夫妇收养。
巧的是,奎参在艾欧尼亚的时候就是厨师学徒,所以在来到了雄都之后,他非常自然地走上了菜系融合的道路。
在养父母年纪大了之后,奎参继承了家里的小饭馆,由于他基本功扎实、人也踏实,手艺不错,而且敢于创新融合,他的小饭馆生意一直不错,于是,一个艾欧尼亚人就这样在德玛西亚雄都落下脚来,结婚生子。
仿佛流入了大海的一滴水。
虽然小店的口味不错,但因为不够高雅,所以始终被视为不入流。
说来也是有趣,同样是背井离乡的战争孤儿,但就是因为收养家庭的不同,他们都走上了完全不同的道路,仿佛是又一次投胎。
在得知了这次烹饪技术比赛的消息之后,奎参想了很久,最终选择抱着试试看的态度报了名。
而他报名的时候,办事员详细地询问了他小店的地址,当天下午就有一些年轻的学生来到了小店周围,向着街坊邻居打听了一番,在互相商量了一阵之后,顺利地通过了奎参的报名请求。
就这样,奎参站在了烹饪比赛的赛场上,并按照题目,开始做起了自己拿手风格的菜肴。
初赛上,奎参表现不错。
他红扒的猪肘得到了相当不错的评价,炝的??子也被大部分裁判认可。
让奎参稍微有点意外的是,自己最拿手的燕麦奶粥似乎不受欢迎——虽然得分还可以,但看裁判们的样子,他们好像都不喜欢……
不过,哪怕稍有波折,奎参还是顺利地通过了初赛。
当复赛名单公布之后,奎参的小店很快就出现了大量的新客。
但很可惜,奎参要准备复赛,暂时没有开门营业。
听到这个消息,这些人看起来相当失望,但失望之余,还是有人表示,等复赛结束之后自己还会来看看的。
这让本来只是怀着「掂量一下自己水平」的奎参,忍不住有了更大的野望。
或许……自己可以试着走得更远一点?
怀着这种想法,在复赛开始之前的那个晚上,奎参几乎要失眠了。
但今天来到赛场上,他却出人意料地平静。
稳稳地将牛嵴肉切成小片之后,他看了一眼已经开始上气的一排小号饭锅,终于拿起了油桶。
饱腹未
必要吃烤肉!
就算使用再多的香料,肉类吃多了也注定会腻,荤素搭配、主食和副食组合,才能真正吃饱!
滑油将锅润好,奎参重新倒入了植物油,一面观察着锅中油的变化,一面用手抓着沾满了碗汁牛