第五百五十五章 美食,我来了(2 / 4)

清妾 绾心 6426 字 2020-03-24

营、打理的一处,每日只摆桌席面的小巧四合院,但是去试菜的人中,绝对不乏名门贵胄,便是四爷都跟着老十三去过几次。

至于尔芙为什么会知道这点,那自然是赵德柱以前从张明德的嘴里套出来的消息。

不过赵德柱也不觉得这消息有什么用,所以只当是闲话和尔芙说过一次就算,却没想到尔芙重视到了这点,反而让他拿着银子找张明德去问出了菜馆的地点。

盖因为,那是一处京中少见的川菜馆。

川菜的特点就是麻辣鲜香,要问尔芙在现代时的最爱,那绝对是川味火锅了,只是她吃过,也自己个儿在家里弄过,却从来都是买的现成火锅底料,从来没自己个儿调过味道,所以就算是她想让小生子拷贝,也不知道该怎么指导,只能默默地在心里回味那股子让人为之迷恋的味道。

好不容易找到了川菜馆,她自然要去亲自尝尝了。

“闻这味道,应该是快到了。”沿着四九城不算熟悉的街道,听着耳边频频的招呼声,尔芙深吸了口气,闻着空气里那股子焦香的辣味,忙吞了吞嘴里已经有些控制不住的口水,笑着对身后苦着脸的古筝和瑶琴二人,柔声说道。

如她所说的一般,才一拐过街角,巷子里的那股子焦香味道就更弄了,尔芙就这样闻着那股子熟悉的麻辣味道,直接扑到了私房菜馆的大门口。

四合院虽小,但是却布置得很温馨。

上房门口挂着的红红的川辣椒和窗边吊着的腊肉、腊肠,看得尔芙登时就控制不住了,几乎是一路小跑地窜进了上房中,直接就抓住了正要上菜的私房菜馆的女主人——苟氏。

这家私房菜馆有个规矩,那就是同时最多只招待两桌,也就是分别在上房的东西梢间,一旦两桌坐满,那门口的大门就会被锁上,但是这事也并非是一定的,所以在尔芙看到这位苟氏在给客人上菜的时候,才会显得有些急迫、失态地追问道“大嫂,今个儿还有没订出去的桌子么?”

被拦在堂屋的苟氏,扶稳了被尔芙撞得一歪的盘子,微微退后一步,倒是并没有流露出丝毫不满的表情,反而笑吟吟地对尔芙俯身行了个礼,略有些愧疚的柔声回答道“真是不巧了,这位夫人,两间雅间都已经坐满了,如果您真的要吃,怕是要等好久了。”

“我从很远的地方来的,十分仰慕你家大哥的手艺,还麻烦你通融一二。”对于这样的私房小馆,尔芙并没有拿出银子开路,或者是摆明身份,让对方碍于她的身份推让,因为这是对这种理念的一种尊重,只是苦着脸,扁着嘴说着自己个儿的难处,希望能得到特别的对待,同时暗自想道,哪怕是坐在院子里吃,那也是蛮好的么,虽然外面的风凉了些,但是院子里布置得也蛮漂亮的。

“这样,那麻烦夫人在这里坐下等等,我先把菜送过去。”苟氏很高兴有人喜欢她丈夫做的菜,所以倒是没有一下子就拒绝尔芙的要求,笑着侧身一指堂屋摆着的官帽椅,示意尔芙先坐下等等,等她先把菜上了,再和她细说。

尔芙也知道菜都是要赶热吃的,所以也没有在这会儿缠着苟氏求情,便点了点头,招呼着瑶琴和古筝坐到了一旁的官帽椅上,同时,还自己给自己和瑶琴、古筝倒上了热茶,一副就算是等,也要在这里等到这桌子川菜的样子,弄得已经走到梢间门口的苟氏都不自觉地笑了笑。

“角几下面的暗格里有些占嘴儿的零食,夫人可以先吃着。”对于尔芙这种随性的行为,苟氏表示这人很和她的眼缘,便也不再当她是客人,反而好像是来串门子的朋友似的,笑着指了指角几下面的暗格,边说边往梢间里走去。

尔芙也不客气,笑着点了点头就低头打开了暗格,将里面放着的油纸包拿出来,往角几上一铺,便招呼着古筝和瑶琴过来吃了。

吃着椒