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锅里汤汁开锅,然后往里分批次的下入各种食材开始熬煮。

漏勺上去搅和了一下,点点头说:“嗯,味道还挺鲜的。”

这就是晚饭了。

教师们来打饭,一人一碗关东煮,鸡蛋萝卜加上汤,热气腾腾。

王忆把王向红也叫了过来,一起给他来了一碗:“队长你尝尝这个滋味怎么样。”

王向红看了看后疑惑的问:“这是什么?你们东北的乱炖?不过这个鸡蛋萝卜冬瓜在一起炖能好吃吗?”

漏勺听了恍然大悟:“噢,难怪王老师说这个叫关东煮,肯定是关东那里的特色菜是不是?”

“那应该跟孙老师家乡相关,孙老师家乡的鲁地当年有很多人闯关东去了东北,把鲁菜给带了过去。”黄有功说道。

孙征南看了看这一碗乱炖,疑惑的摇了摇头。

祝晚安抿了一口汤汁,眼睛一亮:“嗯,好鲜甜的滋味,真不错呀。”

其他人也开动了,不管是吃鸡蛋的还是吃萝卜亦或者吃豆腐的,都吃的连连点头:

“是,这滋味都是什么调出来的,确实挺鲜甜的。”

“尝尝这个鸡蛋,鸡蛋最好吃了,这鸡蛋比白水煮蛋可好吃多了。”

“吃白萝卜,这个白萝卜味道才绝呢,你们尝尝白萝卜,口感又软又鲜甜,一点没有萝卜的辣味了。”

王忆感兴趣的说道:“怎么样,好吃吧?我准备让销售队明天开始去城里卖这个,这不比霜肠受欢迎?”

王向红吸溜了一口汤,赞叹道:“绝对受欢迎,这汤是用什么调出来的?味道不是一般的鲜甜,比大虾螃蟹都鲜啊。”

“难怪都说东北人会吃,确实,这个关东煮比咱们这里的煮海鲜还要好吃。”

王忆说道:“其实这个关东煮不是大家以为的那个关东煮——算了,就当是咱们地盘吧,说不准以后有机会这个关东会落到咱们手里。”

销售队的人踏着夜色回来。

他们忙活一天又摇橹归来,真是又累又饿又冷,只想着赶紧回家吃口热乎饭。

王忆招呼他们来大灶,一人给一碗关东煮。

热乎乎的关东煮落入口中,连菜带汤的好不美味,一碗下去从嘴巴暖和到了胃里,先前被冰冷海风给冻僵的四肢百骸都活了起来。

他们在县里干了半年的饮食小摊买卖,一眼能看出这东西的市场价值。

绝对是爆款!

于是他们问这调料是用什么调制出来的——如果外岛能出产相关原材料,那他们以后冬天就多了一个王牌产品。

王忆说道:“主要是鲣鱼和一种海带,鲣鱼你们知道吧?就是炸弹鱼。”

鲣鱼属于金枪鱼的一种。

提起金枪鱼很多人就想到了生鱼片,其实不是所有金枪鱼适合做生鱼片,能做生鱼片的是王忆曾经想委托欧人民捕捞的蓝鳍金枪鱼。

鲣鱼不能做生鱼片,能用来做关东煮也能用来做罐头。

相比珍稀的蓝鳍金枪鱼或者不那么多的长鳍金枪鱼,它数量可就相当多了,广泛分布于全球温热带海域,国内的东海南海都有出产。

外岛也有鲣鱼出水——当地俗称为炸弹鱼,所有的金枪鱼都叫炸弹鱼,因为它们形状长的就跟炸弹一样,体型很有爆炸力。

实际上它们的运动能力确实充满爆炸力。

金枪鱼是海洋中很有浪漫感或者残酷感的种族,一生都在游动,当它们停下的时候,就是死亡的时候。

因为它们不能主动呼吸,它们摄取氧气的方式叫撞击式呼吸,靠游动时张开鱼鳃去主动过滤海水获取其中的氧气。

外岛人都知道炸弹鱼,而且对炸弹鱼不太感冒: