的一种印度甜食“奶糕”milk cake，不过要硬一些，酸味较为明显，像是糖醋做法的味道。基本上就是糖醋口味的浓缩牛奶干，口感上有点像被蜂蜜或者糖浆包裹浸透后又有些变硬了。

酪干甜度较大，不能多吃，不过这个价位，多吃也难。这种味道的平替并不难找，常见的酸甜的“蒙古奶酪”零食就有味道和口感都有些接近的。或者可以直接用大庆甜奶粉加一点点水再加一点点醋或者酸味大的果汁模拟一下。

至于宫廷奶酪，入口后的第一印象是有些像双皮奶奶皮下面的部分，也像炖奶。口感上有点像大方盒的凝固的酸奶，不过少一些胶质感。味道上没有酸味，甜味也淡，主要就是奶味。

总而言之，两种食物都味道不差，但性价比很低。奶酪魏和洪记小吃店一样都进去了明确不会回购的名单上。

运河岛三月天