第123章 姐,你怎么能这样(2 / 3)

满满的鱼片铺在盆的最上面,闻着都酸爽的直流口水,汤底金灿灿的。

明如雪一边吸口水,一边打下手。

把顾清欢乐坏了。

“你尝尝吧?”

“不行!”明如雪坚定的摇头,她还记得上次顾兰亭说她像猪一样呢。

“哈哈,兰亭跟你开玩笑的,尝尝,没事。”顾清欢失笑,某人口水都快流到盆里了。

大宝善解人意的站出来:“如雪阿姨,可以帮我和贝贝夹一点吗?我想尝尝味儿!”

大宝内心:唉,心累,这个家没我得散啊!

明如雪眼神肉眼可见的明亮,她搭着大宝尝尝味儿总行了吧?

“好,我马上帮忙。”

说着明如雪找来一个小碗,夹了几块没刺的鱼片,还有一点豆腐和素菜。

一大两小端出去吃了。

顾清欢继续整治其他的菜。

一边做还一边听到外面传来惊呼声。

“唔,怎么这么好吃,大宝贝贝,我好羡慕你们,每天都可以吃到欢欢姐做的美食。”

“好吃吧!我妈妈做的都好吃,不过我最喜欢的还是这道酸菜鱼了。”大宝臭屁的推荐。

贝贝嘴巴里正嚼着呢,没空开口。

“唔,豆腐都这么好吃…汤也好喝啊!”

“如雪阿姨,你都吃完了…”大宝和贝贝一脸怨念的看着她。

“哎呀,一不小心,对不起对不起…”

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大宝摇摇头,内心:看在你这么可怜,连碗都舔了的份上,就放过你了。

他全然忘记了某天夜里,自己也是这样,把一碗白粥的饭盒舔干净了。

排骨豆角炖粉条就简单了,就是咔咔一顿往里面倒。

排骨先焯水备用,冰糖炒化炒成焦糖色,下排骨炒至微黄。

加葱姜蒜、辣椒、八角、桂皮还有生抽、老抽、蚝油、料酒,然后加入热水没过排骨,最后加黄豆酱开始煮。

煮一会就可以加入豆角土豆粉条再煮二十分钟左右,直到汤汁浓稠,就可以起锅了。

满满的一大盆子,看着就扛造。

明如雪都惊呆了:“姐,这么大一盆?吃的完吗?”

刚好碰到许怀安带着顾兰亭从外面回来了。

顾兰亭天生好像喜欢跟她呛声。

“你等会少吃点,也许还真吃不完!”

明如雪反应了半天,才反应过来,这是说她吃的多了。

“我偏不少吃,我还就得多吃点,我又没吃你做的,这是我姐做的,你凭什么指手画脚,边儿去!”

顾清欢任两个欢喜冤家闹腾去,开始做最后一道大菜。

双椒兔是一道典型的江湖菜,前世顾清欢拍视频的时候经常做,因为它看起来颜值高,又下饭,还很能很快出菜,主打一个色香味俱全。

用东北红色的大搪瓷盘子那么一装,简直绝配。

腌制好的兔子丁下锅跑一下油定型,加入豆瓣和泡椒炒香,然后加入红椒段和青椒段,多多的姜丝,最后加入各种调味料翻炒均匀,趁热起锅。

一道麻辣鲜香的双椒兔就做好了。

许怀安主动洗了手摆饭端菜。

很快顾兰亭和明如雪就战术性和好了,因为今天的饭菜实在太好吃了,没空斗嘴。

“唔,每一道都好好吃,都是不同的风味,不同地域的特色,姐你是怎么做到的!太棒了吧!”

明如雪的彩虹屁永远动人,让顾清欢做厨师做的很开心。

顾兰亭和许怀安永远只有一句:好吃。

不过做菜这