卫民选的曲子是1955年沪海电影制片厂拍摄的木偶剧——《神笔》的主题曲。

这是出自于我国著名作曲家丁善德之手的音乐杰作之一。

可惜，却因为年代的局限性，这首曲子不能像《末代皇帝》的主题曲搭载了奥斯卡的便车，频繁应用于商业活动而广泛流传。

它只停留在了一个时代，只单纯的作为木偶剧的配乐存在，很有点被埋没了。

不过，还别看只是大陆儿童耳熟能详的木偶剧配乐，共和国的当代人一听就会想到神笔马良。

但这首曲子却极具江南水乡的婉约典雅。

论古韵悠扬的旋律之美，其实并不比《末代皇帝》的主题曲有任何逊色。

而且兼具堂皇正气，似乎能让人以俯视的角度博览华夏大地美好河山的壮丽景象。

如果和《末代皇帝》的主题曲比，只能说是这首曲子是寄托了另一种不同情感，用不同曲风来演绎的音乐作品。

绝对谈不上孰优孰劣。

所以宁卫民在穿越之后，打电视上第一次听见这首曲子就印象深刻，再难忘怀。

那么顺理成章，在这个《末代皇帝》的主题曲还没来得及问世年代。

他选择这首曲子应用在了宣扬华夏文化的银座坛宫的开业庆典中，完全就是自然而然的事儿了。

事实上，现场演奏的效果奇佳。

当宁卫民带来的两位乐师用也琵琶和笛子共奏这首曲子，悠扬的民乐声响起，登时就把现场的气氛烘托起来了。

{();} (ex){}　　现场的宾客全都是一副惊喜的模样，被两个旗袍美女的悦耳丝竹吸引过来了。

尤其日本人，表情都显露出被陶醉的倾向，小鬼子也是有审美的好不好。

而且这次根本就不用宁卫民再打什么招呼。

杨峰和江大春这两位厨师刚刚推车出现在现场，日本人就明白第三道菜要来了。

都还没等两个厨师上舞台呢，所有的宾客就不约而同开始时鼓掌了。

甚至掌声的热烈程度远超前两次，直白的表明了宾客们的期待值更上一层楼。

此时记者也重新各就各位，架设好了他们的“枪炮”。

跟着直至掌声平息，在全场肃静，静静聆听乐曲声中，杨峰和江大春这才一起走上舞台。

去不负众望的当众展开他们如同变魔术一样的神操作。

江大春的任务，主要负责从小推车上当众取出一个精美的青花汤盆放在案上。

这个汤盆也是宁卫民挑选的，因为其带有缠枝莲的纹理，可以和菜品的主题相呼应上

跟着江大春就又取出了数个已经事先经过处理的白菜心，小心翼翼，端端正正摆在了这个大汤盆中间。

这个时候，就到了见证奇迹的时刻，轮到杨峰出手了。

只见他拿起一个装满了滚热清鸡汤的水壶，在几颗白菜心上开始缓慢浇灌壶中的汤水。

而随着热气飘散，清香四溢，让日本人根本无法想象，感到极其不可思议的一幕，就在众目睽睽下发生了。

汤盆中的白菜心居然依次缓缓打开了……

而且随着汤水的彻底浇灌完成，还逐渐变成了一朵朵绽开盛放的莲花。

整个过程，犹如佛法无边，昙花一现般的华丽和优雅。

是的，这道经过宁卫民改良的菜，在菜品的制作方式上也有了改良变化。

其实应该叫做“莲花白菜”才更加贴切。

说起来这还是宁卫民上辈子参加的一次商务宴会中所开的眼界，长的见识呢。

那一次是宁卫民第一次吃到这道菜，眼见白菜花开，他就倍觉惊艳。

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