第348章 小吃店要转变为工厂(2 / 2)

加工,再到成品的包装出厂,每一个环节都要进行严格的质量检测与把控。”

“制定详细的质量标准和操作规范,配备专业的质量检测人员和先进的检测设备,确保每一袋出厂的驴骨汤面干品都符合国家食品安全标准,让消费者吃得放心、安心。”

在这一片热烈的讨论声中,时间悄然流逝。王涛始终全神贯注地倾听着每一位店主的发言,手中的笔在笔记本上飞速地记录着,生怕错过任何一个宝贵的意见和建议。

他的内心犹如波涛汹涌的大海,既被店主们对品牌的热爱和无私奉献所深深感动,又深感自己肩负的责任无比沉重。

这些店主们来自不同的背景,有着不同的经营理念和思维方式,但此刻,他们却为了一个共同的目标——实现驴骨汤面的成功转型,而齐心协力、各展其能。

在众多纷繁复杂、各有千秋的声音中,王涛逐渐梳理出了一条清晰的思路。

他深刻地意识到,解决这一转型难题并非依靠某一个单一的措施或方案,而是需要多方面的协同作战、统筹规划。

从汤料研发、面条制作、包装设计到原材料供应和质量监控,每一个环节都是这条转型链条上不可或缺的重要一环,它们相互关联、相互影响,只有将每一个环节都做到尽善尽美,才能确保整个转型工作的顺利推进。

随着会议的持续深入,王涛开始有条不紊地引导店主们进行分组讨论。

他根据各位店主的专长和所提出的观点,将他们分成了汤料研发组、面条制作组、包装设计组、原材料供应组和质量监控组等多个小组。

各个小组迅速进入工作状态,他们围绕着各自负责的关键问题,展开了更为深入、细致且激烈的探讨。小组成员们各抒己见,相互争辩,在思想的碰撞中不断地完善着每一个方案细节。

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