第26章 伊食园(2 / 2)

箱,空气炸锅这些个东西都,她明日得去问问额娘,有没有类似烤箱的炉子。大概是有的吧,毕竟北京烤鸭这个东西可是明朝时候就有了。没有自己在画个图让阿玛额娘找人砌一个吧。

翌日,果然乌云娜一跟觉罗氏提烤炉这个事情,觉罗氏就说,家里因为用不着没砌过,不过可以给她小厨房砌一个,很快就能砌好的。得到了确定的回答,乌云娜就放心了。等烤炉砌好以后,乌云娜就将已经写好的蛋挞方子给了厨娘,第一锅蛋挞出炉以后,蛋挞的香味勾起了乌云娜的馋虫,穿来一年多了,她都没吃过蛋挞,泡芙这些东西了。她迫不及待的就拿起一个,嗯,就是这个味,跟现代的肯爷爷味道差不多。

蛋挞在乌拉那拉府大受欢迎,乌云娜又将泡芙的做法也写了出来,又写了什么蛋黄酥(紫薯蛋黄酥、红豆蛋黄酥),什么苏芙蕾,什么拿破仑,什么牛角包,各种中式的,西式的都写了出来,实验过后,府里几个主子一直通过开点心坊。乌云娜将点心坊的装修图画了出来,装修按照现代的蛋糕店来装修,几个大大的货架,收银台放在靠近店门的地方,店门的另一侧则放着几个食品夹和几个木质大盘,以供挑选的人放置挑好的物品,店铺后面的小院和几间屋子则被改造成了小作坊,专门用来做点心。乌云娜给这家点心铺子取名“伊食园”。匾额还是跟之前鸿客楼的一样,乌云娜写了大字让人照着雕刻了以后挂了上去。店铺开业以后,乌云娜让自己的小厨房将这些点心各做了一些以后,让人送进宫给佟佳皇贵妃尝尝。

穿越清朝成为胤禛嫡福晋三月天