第262章 叶先生,为什么鱼丸没有腥味?(2 / 3)

饱的。”

“哈哈,那也是呀。”

餐厅经理把手里的高汤一饮而尽,“不过这汤也好喝,实在不行,以后我吃鱼丸,我家猫喝汤。”

众人吃完后,一起七手八脚地把食材和锅具搬运到包厢里。

虽然房间里没通天然气,但电磁炉的功率足以把鱼丸煮熟了。

包厢里。

运动员们焦急地看向门口。

随着双开门被人推开,熟悉的身影走了进来。

“叶先生,你可终于来了,你要再不出现,我们可就要去厨房里找你了。”

“我们在群里看到你发的消息了,温州鱼丸,刚才反复在网上搜索图片,把人馋的不行。”

潘占乐一脸自信:“温州鱼丸可是我们老家的特产,老好吃了,你们今天算是有口福了。”

“乐哥!”

全红灿开着玩笑:“既然是你老家的特产,那你等会能看着我们吃吗?反正你回家后有大把的时光去享受。

可以吗?”

“那可不行。”

潘占乐稍有不悦:“作为唯一的温州人,我身上的担子很重的,肩负着帮你们品尝鱼丸的重任,等会正不正宗,我会第一时间通知大家…”

“切…切…切…”

“你少自作多情了,我们才不管正不正宗呢,叶先生出品,必是精品,我们有嘴,自己会尝。”

叶凡把三个不锈钢大盆放到桌面后,打断了运动员们的争论。

“这次的温州鱼丸还真算不上正宗,毕竟地域食材有限,买不到温州当地用的大鮸鱼,

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所以只能用鳕鱼,鲑鱼,鲭鱼来代替。

看你们等会喜欢吃哪种鱼肉,我就下哪一种。”

潘占乐提议:

“叶先生,你就别为难了,

要不给我们来个东北乱炖吧,把三种鱼肉都下到一个碗里就行,

我们不挑食,老乖了!”

“对,我们很乖的,叶先生,你要是幼儿园的园长,我们就是最听话的大班宝宝。”

说干就干。

叶凡把三种鱼肉,捏成鱼丸丢到铁锅里。

有运动员见状很好奇:“潘占乐,你们那里的温州鱼丸明明是长条状的,为什么叫丸子呀?”

“我也搞不清楚,可能是约定俗成吧,从小就是这么听长辈喊到大的。”

鱼丸这东西,特别好熟,基本上一下锅,几分钟就飘起来了。

所以,没一会,运动员们基本上人手一碗。

叶凡拿起一包粉丝:

“光吃鱼丸你们估计吃不饱的,要么去旁边吃点米面主食,

不想吃主食的,我这里还有龙口粉丝和红薯薯条,

你们想吃了,等会吃完了拿碗过来,我单独跟你们下。”

“好呀,好呀。”

“叶先生,你太贴心了,国家体育局真应该把你特招进去。

只要有你这手艺,

世界体坛上哪个好苗子不想来?

以后我们华国的体育竞技就没有短板了。”

“我看行,先把男足全体换了吧,争取冲进世界杯让提提气,以后逢年过节我也好跟祖宗吹吹牛…”

潘占乐这边,因为碗里的鱼丸有点烫,所以他先把鱼丸舀了几块出来,放到一边摊凉,然后抿了几口高汤润润嗓子。

一股股暖流涌进心间,很是舒服。

鱼丸稍微一凉,他就迫不及待地送入口中。

一连吃了三种不同的鱼丸,潘占乐才稍微停下。

鳕鱼的鲜嫩。

鲑鱼的丰腴肥美。