品取出交付给客户，这样也省去了往店内搬运的繁琐步骤。

就这样忙碌地度过了整整一周时间，店铺的经营状况终于逐渐趋于稳定。此时，张与冉基本上只需安心守候在店内即可。

如果有需要送货上门的订单，他便会打电话通知贺亮前去处理。如此一来，即便只有一人照看店面，应付日常的经营还算游刃有余。

当然啦，偶尔初寒妞还是会过来帮一把手，大家齐心协力共同把这家店经营得越来越好。

自从成立了分店开始做批发业务以后，总体的销售量果然如预期般大幅增长。

现在每次发货的频率已经由原先的每周一次提高到每三天一次，而且都是通过冷链车进行配送，以确保货物的新鲜度。

每次发货的时候，除了预留出当天准备销售的部分肉品之外，其余的都会被妥善存放在冷库里，以备后续之需。

在这个不算繁华的旺顺镇上，有两家专营内蒙古牛羊肉的批发店铺悄然崛起，并深深扎根于此地。

这两家店铺凭借其优质的产品和良好的服务，赢得了众多饭店和串店的青睐，成为它们稳定而忠实的客户群体。

对于前来购货的商家们来说，无论是大量采购还是少量购买，都能够享受到令人心动的批发价格。

这种优惠政策不仅吸引了大批小型商家，甚至连其他的牛羊肉店也纷纷慕名而来，选择在这里进货。

如此一来，这两家批发店铺的销售量节节攀升，业绩远超预期。

然而，市场经济向来都是残酷无情的，适者生存、优胜劣汰乃是不变的法则。

在这个小镇里，还有几家牛羊肉店由于自身竞争力不足，最终不得不关门大吉。

这些店铺之所以会走向衰败，原因在于多方面。首先，从肉源上来看，他们所提供的牛羊肉质量参差不齐，远远比不上初寒妞所经营的专卖店；其次，在售价方面，他们也没有优势可言，无法与初寒妞的专卖店相抗衡；再者，当他们试图从当地的散户那里购进生羊时，却发现价格根本谈不下来。

借我一缕阳光三月天