,还有海藻、贝类、甲壳类及软体类等水产品。
另有很多叫不上名的活鱼,色彩斑斓,不安分地卧在金属盘子里,不时摆动尾巴试图跳离。
他们来到了拍卖台,周围聚集着一百多人。
台上放着一条重达二百六十多公斤金枪鱼,腹部垫在冰块上,饱满的流线形状发着光亮。
主持人手持话筒正在介绍,他说得是日语,高桥凉子翻译成汉语。
这是蓝鳍金枪鱼,从大西洋钓上来,经过零下四十八度冷冻保存,运输到霓虹。
高桥凉子解释道:“这是最名贵的金枪鱼,肉质富含油脂,如同牛肉一般。
在霓虹用来做生鱼片,嫩滑可口,入口即化。
可是蓝鳍金枪鱼价格昂贵,吃一顿要花上万元人民币。”
程俊杰主管公司财务,关注价格,问道:“这么贵,吃得人多么?”
高桥凉子答道:“吃顿蓝鳍金枪鱼可不容易,需要提前预定。
酒店买到货后,会通知客人,当着客人的面,用刀把鱼切成片。”
主持人介绍完,一位身穿和服年轻人走上台,拔出武士刀,挥刀向金枪鱼砍去,干净利落地斩下鱼尾,露出鲜嫩鱼肉,引得台下观众一片惊呼。
“这么好看的鱼,切断尾巴不好看了。”苏若萱惋惜道。
“砍掉鱼的尾巴,是为了看鱼的鲜度。”高桥凉子解释道。
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台上主持人声调高昂起来,语速加快,不停地夸奖这条鱼鲜度好,调动起观众情绪,引来争相报价。
他们举牌标示的是日元数字,程俊杰心算能力强,立即转换成人民币数字。
“83万元,每公斤价格超过3000元。“
“这么贵?”韩剑涛惊呼道。
两名技术员目瞪口呆,蓝鳍金枪鱼每公斤价格太高了,已经超过他们一年半工资。
富人的世界,他们不懂,更是想象不出来奢华生活。
李远方微笑道:“这只是起价,马上就会有人竞购,最终成交价格将会有数倍高。”
话音刚落,台下就有数人举起牌子,程俊杰马上说出换成人民币的数字。
“92万元。”
“103万元。”
“112万元。”
“126万元。”
……
当报价超过200万元人民币时,竞价声明显减少。
当报价超过300万元人民币时,竞价声稀稀落落。
当报价超过400万元人民币时,只剩下两人还在竞购。
当其中一人报出453万元的高价时,现场再也没有人竞购,主持人敲下成交的锤子。
那位商人交钱,指挥员工搬走蓝鳍金枪鱼
“我的天啊!每公斤蓝鳍金枪鱼价格超过1.7万元人民币,简直是天价!”程俊杰感叹道。
韩剑涛低声道:“李总,我们公司将来也要做金枪鱼业务,这块业务利润太高了!”
李远方让公司管理层来参观鱼市,就是想让大家开阔眼界,放宽思路,摆脱小富即安的小农意识,在心里种下企业做大做强的种子。
“公司的发展方向是由近海走向远洋,由粗加工发展到精深加工。公司将建立远洋捕捞船队,遍布各大大洋,到南太平洋捕捞鱿鱼,到北太平洋捕捞秋刀鱼、帝王蟹,还要到南极捕捞磷虾,等等。
公司推行‘船队+基地’模式,建立远洋水产品捕捞加工完整产业链,争取把优质远洋水产品回运加工。还要在海外建立基地,为远洋渔船补给,或者就地销售渔获物。”
“李总,我们能够钓到这种蓝鳍金枪鱼吗?”