第404章 四合院的不孝子们又回来了(2 / 2)

话下。

而何雨柱呢,则完全不担心马华日后开酒楼会对陈雪茹造成什么不良影响。

毕竟,随着时代的发展,未来的餐饮市场规模只会越来越大,即便分出一部分份额出去,那也是无伤大雅的事情。

再说了,大家一起把生意做大做强,各自都能赚得盆满钵满,又何乐而不为呢?

这时,只听见何大清微微颔首,满意地看着眼前这个机灵懂事的小伙子,缓缓说道:“嗯,马华啊,你这孩子确实挺不错的。我呀,对于我那个儿子究竟是如何教导你的,我目前还不太了解。不过嘛,昨天那几道菜的味道我可不太满意,想必这件事你应该也有所耳闻了吧。但是没关系,既然我回来了,那就由我亲自来指导你,只要你用心学、肯下功夫,厨艺肯定能够得到显着提升的。”

说到这儿,他稍稍顿了一下,接着又补充道:“当然啦,除了你之外,其他那些厨子我也会适当地提点一两句的。而且呢,说不定过段时间我还会带些人过来,咱们齐心协力,争取把这里的整体厨艺水平提高到一个全新的高度。这样一来,无论是你也好,还是其他人也罢,大家不就能多挣点钱了吗?你觉得我说得有没有道理呀?”

马华听了之后,心中暗自思忖着:的确如此啊!毕竟酒楼这么大,不可能全都是他的人手。

不过能由他来主导其中一部分也算是相当不错了,而且最终的收益还是归他分配呢。

想到这里,马华连忙应道:“好嘞,我明白了。那我先抄一个菜,请您给指点指点,看看我到底哪儿做得不对。”

听到这话,何大清微微点头,回应道:“行,走吧,让我瞧瞧你这小子是如何炒菜的。”

于是乎,马华迅速走到炉灶前,系好围裙,拿起锅铲,准备大展身手。

只见他熟练地将食材一一备好,点火、倒油、下锅翻炒……一系列动作一气呵成。

然而,当整个流程结束之后,站在一旁观察许久的何大清却摇了摇头,显然看出了其中存在的问题。

“马华呀,你且看好咯,我亲自给你演示一遍这道菜该怎么做。”

说着,何大清挽起袖子,接过马华手中的锅铲,开始展示他精湛的厨艺。

只见他手法娴熟,火候掌握得恰到好处,调味料的用量更是精准无比。没过多久,一盘色香味俱佳的宫保鸡丁便新鲜出炉了。

四合院,雨水当家傻柱赢麻了三月天