第81章 烤辣鱼(3 / 5)

危机解决了,但她不能因此而松懈。她决定加强对食材的检查,并且定期邀请李大厨来店里指导,确保每一道菜都能达到最高标准。

夏楚楚站在自家饭店的厨房里,手里拿着一把锋利的菜刀,眼神坚定而专注。她的饭店在城里小有名气,但夏楚楚总觉得自己的烤鱼火候。她听说城东的李大厨是烤鱼的高手,决定去拜师学艺。

“听说您的烤鱼做得特别好,我想跟您学习。”夏楚楚站在李大厨的厨房门口,语气诚恳。

李大厨是个中年男子,身材魁梧,脸上带着几分不羁。他瞥了一眼夏楚楚,淡淡地说:“学烤鱼?你可知道这烤鱼不是那么容易学的。”

“我知道,但我有决心,也有热情。”夏楚楚坚定地说。

李大厨笑了笑,说:“好,那就进来吧。”

夏楚楚跟着李大厨进了厨房,只见厨房里烟雾缭绕,各种调料和食材摆放得井井有条。李大厨拿起一条新鲜的鱼,开始示范如何处理鱼。

“烤鱼的第一步,是选鱼。要选新鲜的,肉质紧实的。”李大厨边说边处理鱼,手法熟练而迅速。

夏楚楚认真地看着,不时点头。她知道,这不仅仅是学做烤鱼,更是在学习一种态度,一种对食物的敬畏和热爱。

“接下来,是调料。”李大厨指着一排调料瓶,“每一种调料都有它的作用,缺一不可。”

夏楚楚拿起一瓶调料,仔细闻了闻,然后小心翼翼地撒在鱼上。李大厨看着她,点了点头,说:“不错,有悟性。”

接下来的几天,夏楚楚每天都来李大厨的厨房学习。她从最基础的开始,一步步学习如何处理鱼,如何调配调料,如何掌握火候。李大厨也不吝赐教,耐心地指导她。

就在夏楚楚觉得自己已经掌握得差不多的时候,李大厨突然说:“楚楚,你知道吗?烤鱼不仅仅是一门技术,更是一种艺术。”

夏楚楚愣了一下,问:“艺术?”

“对,艺术。”李大厨点了点头,“每一道烤鱼,都要有自己的灵魂。你要用心去感受,去理解,才能做出真正好吃的烤鱼。”

夏楚楚站在李大厨的厨房里,手里拿着一条新鲜的鱼,眼神中闪烁着对未知的渴望。她已经跟随李大厨学习了数日,从选鱼到调料,每一步都学得认真而细致。然而,李大厨今天的话语让她感到前所未有的挑战。

“楚楚,你知道吗?烤鱼不仅仅是一门技术,更是一种艺术。”李大厨的声音在厨房里回荡,他的眼神深邃,仿佛能看透夏楚楚的内心。

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夏楚楚愣了一下,问:“艺术?”

“对,艺术。”李大厨点了点头,“每一道烤鱼,都要有自己的灵魂。你要用心去感受,去理解,才能做出真正好吃的烤鱼。”

夏楚楚深吸了一口气,她知道这不仅仅是对技术的挑战,更是对她内心的一次考验。她决定接受这个挑战,用心去感受每一道烤鱼的灵魂。

接下来的几天,夏楚楚开始尝试用自己的方式去烤鱼。她不再仅仅按照李大厨的步骤去做,而是开始加入自己的理解和创意。她尝试用不同的调料搭配,用不同的火候控制,甚至尝试用不同的烤制方式。

李大厨看着夏楚楚的变化,脸上露出了满意的笑容。他知道,夏楚楚已经开始领悟到烤鱼的真正精髓。

然而,就在夏楚楚觉得自己已经快要掌握烤鱼的灵魂时,一个意外发生了。

一天,夏楚楚正在厨房里忙碌,突然,一阵急促的脚步声传来。她抬头一看,只见一个服务员气喘吁吁地跑进来,说:“楚楚,不好了,外面来了几个挑剔的客人,他们说我们的烤鱼不好吃,要求退钱。”

夏楚楚的心一沉,她知道这对饭店的声誉是一个巨大