至于自家的厨宗会败，他未曾设想，毕竟瞧见萧尘这年轻人的无奈表情，再看厨宗那份沉静自若，他不是愚者。

在厨宗引领下，萧尘步入后厨，一入内，发现所有厨师都以冷漠之色注视自己，高傲地抬着下巴，鼻孔对着他，萧尘立刻领悟这是在给他下威势。

“我改主意了，我也来烹饪西餐。”

突然，萧尘嘴角微扬，向厨宗开口道。

“你确定？”

厨宗闻言一怔，随即带着戏谑的神情反问。

“自然，此地没有中餐所需的葱姜蒜、香料、铁锅砂罐，而且中餐技法太显优势，我需给阁下及这些以鼻孔视人的厨师们留些颜面。”

萧尘舒展双肩，轻松回应。

闻言，整个厨房的气氛凝固，尤其是那位挑战的厨宗，眯眼盯着萧尘，不知思量何事。

萧尘无视这群仿佛要噬人的家伙，径直走向一处案台，问道：“既是较量，你打算公平些呢，还是准备暗中使绊？”

“哼，战胜你无需如此下作的手段。”

厨宗冷哼，向萧尘言道。

“哦，这么说来，若你觉得胜不了我，就会用这种下作手段了。”

萧尘从刀架抽出斜刀，把玩于手，嘲笑道。

“年轻人嘴巴倒是伶俐，待会若翻不了身，记得叫我，我可以助你一臂之力。”

厨宗冷眼望向萧尘，旋即全神贯注投入眼前的炉台，同时向一旁的副厨招手，示意他协助。

萧尘耸肩，主场果然有优势，自己想找助手都难寻，不过也无妨，这类事，一人足矣，最多分散点心神。

“你们的原料库在哪里？肥鹅肝要有，原产地的，采摘不超过十二小时的。”

无人相助，萧尘主动询问。

那副厨看向厨宗，得到点头后，一名胖些的厨师嫌弃地望着萧尘开口。满溢的客场氛围令萧尘无奈地耸肩，还好这位与他比试的厨宗没给他制造麻烦，还算正道中人。

步入后厨的储藏室，萧尘才发觉，自家餐馆与这家西餐厅最大的差异便是没有这般奢华庞大的冰库，从罐装果蔬到鲜活鱼类、肉类应有尽有。

不过萧尘忽视这些琳琅满目的食材，简单挑选一根胡萝卜、一个苹果和一个土豆，顺手取了份顶级的肥鹅肝。

“法式煎鹅肝。”

不愧是西餐后厨，带萧尘挑选食材的厨师仅看他的选择，便猜出他要做什么菜肴。

“说到西餐，首先想到的便是法国菜，而鹅肝正是法国菜的标志性菜品，我为何不可用呢。”

萧尘笑着对他说，心中对这家西餐厅的印象大增，毕竟从后厨厨师的技艺水准看，这家餐厅至少在聘请厨师方面做得很好，或许是那位与他比试的厨宗之功，谁知道呢。

选好食材，萧尘立即回到厨房，此时厨宗已在烙纹铁板上煎烤牛排，见铁板上的牛肉，萧尘知道他在做什么。

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“肉眼牛排，看来是他的拿手好戏，难怪之前我没吃，他态度如此积极，原来是招牌被我不小心忽视了。”

萧尘明白为何这位厨宗执意与他比试。

撇开黄胖子煽风点火，目前最大的原因是他未尝一口自己做的肉眼牛排。

萧尘仅瞥一眼，便不再关注厨宗的举动，他还有事要做，拿起刀切鹅肝，撒上黑胡椒与盐，裹上面粉，开始烤制。

“这鹅肝的厚度，十分微妙。”

“确实，这年轻人似乎有两手，看其撒料与煎烤手法，是位老手。”

“不过他的酱汁用了白兰地，这煎鹅肝特有的柔软细腻岂不是毁了。”

外行看门道，内行看热闹，这群厨师每日在