清韵典雅的一间间整齐的商铺，观其牌匾之上所题的古字，皆有一种清新文艺的别样韵味。有卖胭脂香粉的乃是《满园春》，有卖旧时老物的《青梅竹马》。书店《水月梦轩》。皆是古色古香，并且还融合了新兴文化而产生的独特韵味。

行了半日，陆扬忍不住腹中饥饿，于是随便走入了东关街上的一家香飘满路的酒馆，但见前台壁上悬挂着精致的竹木字牌，虽只是个平常的酒肆人家之中，但却有佳人于隔间抚琴，琴音绵长，与那壁上的山水画一同观赏，当真是只感酒香清冽，人仿若在画中行走。给人一种穿越时空之感。

他随意的拣了靠窗的席位落座，随意的点了几个扬州地界比较出名的小吃。不一会儿店家便将美味搬上了桌。但见桌上有着颗粒饱满，味道鲜美的扬州炒饭、香甜软糯的桂花藕粉圆、还有本地特色的狮子头。皆是以素净的青花碗盏所装放，美食美器，连酒带肉，数不胜数。

此时食物上桌，只是闻起那种芬芳馥郁的香气，便令陆扬食指大动。伸筷便夹起了一只桂花藕粉圆送入口中，但觉清香馥郁，既有桂花的清香，内部的馅料又有着五仁的香甜。不由得称赞不已，将一碗中四只桂花藕粉圆尽数送入了腹中。

这桂花藕粉圆也不知是谁人所造出的美味，天青过雨的青花碗盏之中汤水充足，一共有着四只软糯可口，弹性十足的圆子。尤其是那桂花入口之后散发出的清香之气，使得陆扬重新了解了所谓‘美食’这一定义。而其余的美味珍馐更是令陆扬吃的赞不绝口，尤其是那烧得外焦内嫩的狮子头，肥瘦皆存，入口即化。喝一口当地清馥柔和的桂花酒，再咬上一口狮子头，人生也不过如此。

风卷残云般的扫空了面前的食物，陆扬唤店家前来结算了银子，却有不解之处，便问那店小二道“适才我于东关街上游览之时，见街巷两旁，多有两种我不曾见过的牌匾店铺，一个上面写的是‘皮包水’，另一个上面写的是‘水包皮’。却不知这两句古谚却是何等蕴意？”

那店小二听陆扬口音有异，知他是外乡而来的客人。不由得笑着对陆扬解释道“客人想必是远方来我们神川的，那么请听小二为客人说明早上皮包水，晚上水包皮。这两句乃是我们神川独有的古老文化。它的意思是早上的时分，便要用水把面皮包裹起来，这一句代表着我们神川独特的早茶文化。所以说，早上要吃早茶。”

“而晚上水包皮，便是要用水把皮肤包起来，其中意思便是晚上要泡澡。白日常饮茶，能够排除身体中的有害杂质。而夜间常泡澡，能够缓解一日的疲劳。所以，这两句谚语中，蕴含了我们神川百姓们的养生经验。若是能够时常遵循此道，那么活到老了，亦是神采奕奕，百病难生。”

听完店小二所言，陆扬方才恍然明悟。养生之道，不在乎每日所摄入水谷的增减变化，也不在乎于日常是否能够心无杂念。而是在于一种日常的行为。神川的百姓们有着健康的生活，这不外乎于遵循了‘早上皮包水，晚上水包皮’的这种生活习性。它们保持着健康平和的生活方式，纵有疾病，亦是不会发生在这种早就将防患观念融合在日常生活中的百姓们身上。这便是扬州百姓们的一种独到的智慧。

“看客官风尘仆仆，可是为了那一年一度的‘玄真收徒大试’而来？”店小二满面堆笑的收了陆扬递过来的银两。他们这种开门迎客的人，察言观色的本领自是明通。当即看出了陆扬的去向，看着含笑点头的陆扬，心中暗赞一声好年轻的修真者。可惜他没有那等根骨，能够被上仙看中，成为那些在名门巨派中修仙弟子中的一员。

他好心的为陆扬指路说道“方今玄真收徒大会正在如火如荼的进行，小兄弟若是因为此事而来，那么便朝着这条东关街一直向前走，绕过东门城墙，找到灵鹤司的府邸所在，那里便是前来玄真拜师学