这天稍晚,粮行那边的人便陆续过来了。
叶青柏要练习,做出这么多面不多些人帮吃,都得剩着了。
而且也要人提出意见让他多些感受,有利改进。
晚上离开前,叶青柏突然看向还坐在那儿喝茶的爹,又走了回来。
“爹,今天中午我岳父回来,听说我和大舅哥准备合伙摆摊,他说,这生意想要长期稳定地做起来,还是要有铺面。”
所以……他想租铺面?
叶青凰在一旁听了,诧异地看向叶青柏。
“你岳父说的并没有错,有铺面最好,不用担心天气,而且能做的吃食多,也一样能将桌凳摆到门外街边。”
叶重义这次没有再斥责儿子野心太大,而是认同地点了点头。
见爹不反对,叶青柏的眼睛又亮了亮。
“爹,虽说我没大哥有那么好的铺面条件,但我探过岳父的口风了。”
“若我们两家合伙租铺面,岳父可以先出一年租金,而我可拿麦子抵租金。”
叶青柏也连忙拖了一只凳子在叶重义身旁坐下,说了起来。
“可以,但有两个问题,第一,你别忘了手艺是你的,不是周家的,合伙成本也不能就这么平分了,至少你可以少出一点。”
“第二,我可以把麦子按地头价卖给你,但我不会就这么送给你,这样你在周家也叫不起价。”
“而你最好是按粮行价来折算成本,不然得利的只有周家,而不是你。”
“虽说那是你岳家,这么多年也帮过你不少,但人情归人情,买卖是买卖,你要分清楚。”
叶重义看了儿子一眼,没有直接反对,而是替他分析现状,别被开铺的美好前景忽略了眼前的实际情况。
叶青柏听了连连点头,也说出自己心里的划算。
“岳父在县城里人面广,中午时大家商量了,最好是租个带院子的铺面,像子康粮行那样,但铺头小些无妨。”
“我们两家可以搬过去住,又省了一笔房租,而且带个做工的小院,像二叔那样,我和大舅哥一样可以做工。”
有订单就做工,没订单时就照管铺面,就算有订单,也不防碍他们早上做拉面和刀削面呀。
“而吃食生意……虽说是我学来的手艺没错,但我只有琴儿帮手,其他事情都要周家人手相帮,拓儿也要有人照看。”
“这帐本就不好算,如今我还要靠着周家又不能单独去做买卖,就算心里清楚,但面子上也不好做得太过。”
“能让岳父去找铺子再出了一年租金,其他成本就不多了,就算我再出一半,也勉强担得起。”
“不过我拿不出那么多现钱,又不能给爹添麻烦,所以中午我便和岳父提了,我没钱,但帐可以明算,欠下的就从赚头里慢慢扣着。”
这样,他也算得上是无本买卖了。
听了他一翻解释,叶重义没有说话,但思索的表情也说明了他心里的挣扎。
叶青凰在旁听了又看了爹一眼,没有吱声,只是端着茶默默地喝着。
爹也没有那么多本钱,所以,最多只能等收了麦子给二哥一些。
但给了二哥就不能不给大哥,何况大哥如今也做的糕饼生意,当然最需要的就是麦面呀。
而爹还要供青喜读书,能给地头价让粮,已是退让。
但若还要给什么的话,他也没有,所以才为难。
“欠归欠,帐要明,别到时这里说你欠了要还,那里说你欠了要还,再有,收了多少钱,卖了多少货,这个要有数。”
“别一翻辛苦到头来,管钱的说没赚到钱,再来扯皮就不好了,你们算是一家人,又是两家人,你自己要留心一些。