到出发时再告诉府城百姓，若无大案请至吏房、刑房调解，大人不在家，一定要公开判案，就只有等大人回来了。

本来也可以派周先生下去细查，但周先生不是农门出身，对农家事总不如叶子皓敏锐，与其在家商量千千万，不如实在查一查。

过节放了假，今天到衙门，叶子皓立刻就如今三班六房的属官们开会。

他一边吩咐明天再辛苦那六支队伍去另六县、一边吩咐捕头们全城清理一下街头市井的事情。

若有小纠纷、吵吵闹闹的也处理一下，与府兵也交流一下治安问题。

没想到今天会提到这种鸡毛蒜皮的小事情，刑房和六捕头皆是错愕。

随后工房也被提及，对危房、垦地、防冻要发表一些工事上的看法，也让带着提前防冬工作下县城的几人心里多点经验。

即使各县也有工房，但他们是府城下去的，也不能两眼一摸黑啊。

于是这会议便开了半天，再就物资如何分配又说了半天，这个上午就快过去了。

叶子皓便让大家去清点明天要送出去的物资，让司库伍主簿配合帮忙一下。

而叶子皓在让人贴出下午要审理的案子公告之后，就回了后衙。

陈飞他们同大管事苏洋出门还未回来，叶青凰正在和欧阳不忌在说进一批普通谷酒回来，准备一些五斤装酒坛子，准备泡桂花酒。

中秋过后快重阳，自然他们还要泡菊花酒，这菊花就从自家田庄去摘了。

上回叶青喜去探过路，再等几天沐休，他们就自己去摘。

山上有几棵沙枣、野梨、柿子树，山岭上也有几棵桂花树，村里也有几棵桂花树。

他们过去都摘一通，到时若在村里摘到桂花，就留些钱也不算什么。

为这一天，他们都和杨钰约好了，到时一并下去玩耍一天，昨晚又和周顺、周诚宇也说好了。

这种事情，他们在八王山上已经摘惯了，其他人可没有这经历，也是雀跃得很呢。

自八月开始，府城里就有桂花糕卖了，八珍阁却一直没有，旁人只道八珍阁不会做桂花糕。

却不知叶青凰今天一早就开始做桂花酱，根本不争桂花糕那点生意。

而云来酒楼这个月却是卖起了桂花肉和桂花鱼，还有一道桂花羹，都是香而不腻、甜而不沉的口感，很受客人喜欢呢。

但叶青凰依然只得了五十两的单价，一共一百五十两银子。

她无语地接过欧阳大总管转手送来的一盒银饼子，却也没有说什么。

现在送的不是银票而是银饼子，自然也有其深意。

中秋都过了，年关还远吗。

这一两一个的银饼子，等过年时给小的们发压岁钱不正好用上么。

叶青凰将银饼子锁在自己屋里衣箱中，这是她私房赚头，连孙氏管着的正院里小帐都不会登记上去。

中午吃饭时，陈飞他们还没回来，叶正诚却是从铺子里回来了，将帐册交给叶青凰。

叶青凰接过来翻了翻，便露出高兴的笑容。

昨天的月饼每个品种出了一万五千个，也就是总数六万个，用的是小模具，一篮子装四十八个。

订单卖掉各三千个，也就是总数一万二千个，在八珍阁散卖的共四万一千个，这是零卖八文的价，赚头共四百二十四两。”

云来酒楼进了两千块在酒楼卖，顺便酒楼人员自己也分了一些，但给的是五文的进货价，这里是十两。

中午几个大户人家又陆续补买了一些，共二十三篮也就是一千一百零四个，依然是零卖价八文，就有八两八千三十二文，热闹生意，一文也不少。

以上是出货赚头，剩下的就是